Nacht der Sterne, 5. Februar 2018

Rund 150 Michelin-Sterneköche und 35 Haubenköche (Österreich) kamen am Abend bei der „Nacht der Sterne“ anlässlich der Intergastra zusammen. Veranstaltet wurde das Gastro-Event von der AHGZ - Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung (dfv Mediengruppe) und Burg Staufeneck. Schauplatz war das Mercedes-Benz Museum in Stuttgart.

Gekürt wurden Sieger des Hornstein Rankings präsentiert von Champagne Laurent-Perrier mit überraschenden Entwicklungen an der Spitze. Die Gewinner sind für Deutschland Sven Elverfeld, Restaurant Aqua (Drei Sterne) in Wolfsburg und Torsten Michel, Schwarzwaldstube (Drei Sterne) im Hotel Traube Tonbach in Baiersbronn.

Auf der Gästeliste standen unter anderem auch Giulia Siegel mit Fernseh-Koch Ludwig Heer sowie die TV-Köche Léa Linster, Nelson Müller und Ralf Jakumeit.

Weitere Highlights waren die Entdeckungsreise durch die Geschichte des Automobils im Mercedes-Benz Museum, der Culinary Highway mit ausgewählten Partnern der Branche sowie Live-Musik, Clubbing uvm.

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